Titel: Odla tomater
Författare:
Åke Truedsson
Förlag: Natur & Kultur
Utgivning: mars 2007
ISBN-10: 9127357295
ISBN-13: 9789127357297
Odla tomater är en liten bok, men fullspäckad med tomatfakta. Den underhåller med kuriosa om tomatens ursprung. Praktiska råd om hur man odlar från frö till skörd, gör att även nybörjaren känner sig mogen att testa på tomatodling. Du behöver inte ens ett växthus eller jordlott, det går bra med fönsterbrädan. Den vane odlaren hittar tips om nya spännande sorter att pröva på. Och varför bara odla klassiska röda tomater? Författaren presenterar 40 av sina favoritsorter, grönrandiga, buckliga jättar, svartröda, rosa, ludna, gula söta mini, ovala.
Tomater är en av världens mest populära grönsaker. Svårt att förstå när man äter de knappt orangea, doftlösa och hårda tomaterna från affärernas grönsaksdiskar. Det är en helt annan sak att stoppa en nyskördad, solmogen tomat från sin egen odling. Truedsson förklarar även hur nyttiga tomater är för oss, vilka underverk de gör för vår hälsa, samt hur vi får ut mesta möjliga av tomatskörden. Jag kan bara instämma med författarens varning: ”tomatodling kan vara vanebildande och bli en last – men en härlig sådan!”
TEXT & BILD: Karina Brozinic
Publicerad: 2010-02-10
Andra böcker av Åke Truedsson:
Frukt och bär, 2007
Växter för balkong & uterum, 2004 (med Gunnel Carlsson)
Grönsakslandet, 2004
Läs mer om Åke Truedsson:
www.tomatklubben.se
Har du läst denna bok? Vad tyckte du om den? Lämna en kommentar här nedan.